JAV medikai skatina gaminti namuose

Agnietė Vilkišienė
2015-11-13
Amerikos širdies asociacijos medikai paskelbė tyrimus, kurių rezultatai skatina pradėti maistą gaminti namuose ir taip sumažinti antrojo tipo cukrinio diabeto riziką.
JAV medikai skatina gaminti namuose
Kasdienis dviejų namuose ruoštų patiekalų valgymo ritualas gali sumažinti antrojo tipo diabeto riziką net iki trylikos procentų.

Neigiama restoranų įtaka
Anot tyrimų bendraautoriaus Geng Zong, dažniau mėgaujantis namie paruoštu maistu mažėja ne tik antsvoris, tačiau ir cukrinio diabeto rizika.

„Medikų žinios šiandien“ (angl. - „Medical news Today“) pranešė apie tyrimų rezultatus, kuriuose teigiama, kad dažnas vakarieniavimas viešojo maitinimo įstaigose veda prie didesnio suvartojamų kalorijų ir druskos kiekio. Tai turi tiesioginę įtaką svorio ir kraujospūdžio didėjimui – vienų didžiausių diabeto ir širdies ligų rizikos faktorių.
Tačiau nepaisant pavojų, amerikiečiai vis dažniau renkasi valgyti ne namuose gamintą maistą. Pasak šiemet JAV komercijos departamento paskelbtų duomenų, pirmą kartą istorijoje amerikiečiai daugiau pinigų išleidžia viešojo maitinimo įstaigose nei bakalėjos parduotuvėse. „Tendencija valgyti restoranuose, o ne namuose Amerikoje ženkliai išaugo per paskutinius penkiasdešimt metų“, - pastebi G.Zong.
 
Du kartai per dieną
Autoriai šį tyrimą atliko siekdami ištirti, ar didinant namuose ruošto maisto suvartojimą galima sumažinti antrojo tipo diabeto riziką.
Komanda įvertino valgymo namuose skaičių ir antrojo tipo diabeto formavimąsi beveik 58 tūkst. moterų. Visos dalyvės buvo stebimos iki joms sueis 36 m. Tyrimas truko nuo 1986 iki 2012 m.
Mokslininkams paaiškėjo, kad asmenims, kurie suvartoja du patiekalus per dieną (apie vienuolika – keturiolika patiekalų per savaitę) susirgti antrojo tipo diabetu rizika yra trylika procentų mažesnė, nei tų, kurie namuose valgė mažiau nei šešis kartus per savaitę.
Medikai nustatė, kad žmonės, kurie dažniau valgė namuose turėjo mažesnį svorį, o būtent tai, mokslininkų teigimu, sumažina riziką susirgti antrojo tipo diabetu. 


Komentuoti:

Vardas:
Komentaras:

    Gydytojas ir pacientas


    Drąsa šypsotis – tik po operacijos

    Drąsa šypsotis – tik po operacijos

    Kaunietė Justė dar neseniai dėl netaisyklingo sąkandžio buvo varžoma komplekso. Patikėjimo savimi ir savo šypsena merginai ...
    Iki uždelstos ligos formos – keli mėnesiai

    Iki uždelstos ligos formos – keli mėnesiai

    Pasaulinę kovos su prostatos vėžiu dieną Nacionalinio vėžio instituto (NVI) sode surengtas jau penktą kartą organizuojamas renginy...

    Budinti vaistinė


    Farmacijos ateitis Lietuvoje: specialistai – be darbo vietų, o gyventojai – be vaistinių?

    Farmacijos ateitis Lietuvoje: specialistai – be darbo vietų, o gyventojai – be vaistinių?

    Dažnesnis vaistinių durų varstymas – popandeminiame pasaulyje išryškėjusi tendencija, kuomet gyventojai sveika...
    Gyventojams e.recepto kalio jodidui galiojimas jau baigiasi, o vaistinėse jo dar nėra

    Gyventojams e.recepto kalio jodidui galiojimas jau baigiasi, o vaistinėse jo dar nėra

    Vaistinės sulaukia klientų klausimų, kada galės atsiimti Vilniaus miesto gyventojams skirtas nemokamas kalio jodido tabletes. Gyve...

    Sveika šeima


    Saugo nuo viruso, bet kenkia odai

    Nors kaukės – viena pagrindinių apsaugos priemonių nuo koronaviruso, ilgai dėvimos jos gali paskatinti aknės bei kitų odos problemų atsiradimą. Aktualūs patarimai šia tema – iš medicinos kosmetologės Akvilės Martinkutės lūpų.

    Sveikatos horoskopas


    Rugsėjo 14-20 d.

    Avi­nas
    Pirmadienį padarykite iškrovos dieną. Tre­čia­die­nis - pa­lan­ki die­na pra­dė­ti gy­dy­ti ner­vų sis­te­mos li­gas. Penktadienį saugokitės traumų. Šeš­ta­die­nį val­gy­ki­te tik leng­vai virš­ki­na­mą mais­tą. Ne­pa­dau­gin­ki­te stip­rių al­ko­ho­li­nių gė­ri­mų, galimas apsinuodijimas.

    Pakalbėkim apie tai



    Redakcijos skiltis


    Komentarai


    Kaip sustabdyti laiką?
    Henrikas Vaitiekūnas Kaip sustabdyti laiką?
    Auksiniai Vyriausybės testai: valstybės išgrobstymas tęsiasi
    Agnė Bilotaitė Auksiniai Vyriausybės testai: valstybės išgrobstymas tęsiasi
    Arbata. Pirma dalis
    Henrikas Vaitiekūnas Arbata. Pirma dalis

    Naujas numeris






















    Alergijos tyrimai ir konsultacijos - Allergomedica