Brazilijoje šeimos vakarienė baigėsi tragedija
www.lsveikata.lt
2014-10-27
Rio de Žaneire (Brazilija) 11 žmonių buvo paralyžiuoti po šeimos vakarienės. Tiesa, ši nebuvo įprasta – šeimos galvos žmona pagamino nuodingą žuvį fugu, kurią brazilui padovanojo bičiulis, pamiršęs įspėti apie gresiantį pavojų.
Žuvyje fugu yra 1200 kartų pavojingesnio toksino nei kalio cianidas.
Pirmiausia sunegalavo šeimininkas: jam nutirpo liežuvis, po to veidas, rankos ir kojos. Praėjus kelioms minutėms panašūs simptomai pasireiškė ir dar 10 kartu vakarieniavusių žmonių.
„Vyras iš pradžių ėmė skųstis, kad jam nutirpo liežuvis, vėliau jau jis nejautė rankų ir kojų. Buvo dar baisiau, kai ir kiti šeimos nariai pasijuto blogai“, - pasakoja Kristiana Souza.
Fugu žuvyje yra 1200 kartų pavojingesnio toksino nei kalio cianidas. Jeigu žuvis yra paruošiama teisingai, ji nelekia pavojaus sveikatai, tačiau mažiausia klaida ir net nedidelis fugu gabalėlis gali pražudyti suaugusį žmogų.
Net Japonijoje, kur patiekalus iš šios žuvies gamina tik specialiai apmokyti virtuvės šefai, paragavę fugu kasmet miršta 10 žmonių.
Komentuoti: