„Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) į maisto tiekėjus žiūri pro pirštus“, – skundžiasi gydymo įstaigų vadovai. Skandalingai pagarsėjusių maitinimo tiekėjų bandančios atsikratyti gydymo įstaigos tvirtina, jog tarnyba nevykdo jai pavestos svarbios funkcijos – nepildo juodojo maisto tiekėjų sąrašo. Dėl to maistą tiekiančioms bendrovėms atrištos rankos savivaliauti. Jei VMVT neatsakingas bendroves kontroliuotų griežtai, gydymo įstaigos su pastarosiomis sutartis galėtų nutraukti lengviau. Dabar gi tikra vargo vakarienė – teismai. Ligoninės su maisto tiekėjais kovoti paliktos vienos.
Gydymo įstaigos pripažįsta, jog blogi pacientų bei jų artimųjų atsiliepimai apie ligoninėms įmonių tiekiamą maistą – ne naujiena. Su nepatikimais maitinimo tiekėjais kovojančios ligoninės vis dažniau apsisprendžia maistą gaminti pačios, o Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą kaltina į situaciją žiūrint pro pirštus.
Mina teismo kelius
„Ši netvarka turėjo baigtis. Norime, kad žmogus ligoninėje jaustųsi ne tik gydomas, bet ir nuoširdžiai prižiūrimas“, – žinute, kurios su nekantrumu laukė Radviliškio ligoninės pacientai, dalijosi Radviliškio rajono meras Kazimieras Račkauskis.
Nuo šiol maistą Radviliškio ligoninė gamins pati. Seniau jis buvo perkamas iš privataus tiekėjo, tačiau sulaukus nemažai pacientų ir jų artimųjų pastabų dėl kokybės, nuspręsta grįžti prie modelio, kai maistas ruošiamas vietoje.
Meras pasakoja, jog rajono politikai pritarė siūlymui skirti lėšų ligoninės virtuvei atnaujinti ir nupirkti reikiamą įrangą, kad pati įstaiga galėtų perimti pacientų maitinimą į savo rankas.
Nuogąstavimus dėl maitinimo kokybės išsakė ir Kėdainių ligoninės vadovė Asta Šakickienė, skundų taip pat turėjo Raseinių, Plungės ligoninių administracijos, kurioms blogi pacientų atsiliepimai apie maistą ligoninėje – ne naujiena. Todėl su nepatikimais maitinimo tiekėjais kovojančios ligoninės vis dažniau apsisprendžia maistą gaminti pačios.
Vis dėlto atsikratyti skandalingai pagarsėjusių maisto tiekėjų nėra paprasta. Ligoninės priverstos dėl to minti teismų kelius. To imtis jos priverstos ir todėl, kad Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba į maisto tiekėjus žiūri pro pirštus. O tuo puikiai naudojasi maisto tiekėjai, ligonines vaikantys kaip jiems patinka.
Štai Druskininkų ligoninės administracija susikibo su nekokybišką maistą pacientams tiekiančia įmone, o įsisiūbavęs konfliktas bando paskutiniuosius gydymo įstaigos kantrybės likučius – maistą ligoninei tiekianti įmonė iš paskutiniųjų stengiasi išsilaikyti balne, tad ginasi esą maistą ligoninė gadina tyčia.
„Esame pateikę prašymą vienašališkai nutraukti sutartį, bet be kelio teismuose nieko nebus. Jie (maisto tiekimo įmonė – red. past.) taip ramiai visko nepaliks. Atsakingai surašėme jų nusižengimus, suprotokolavome kiekvieną pažeidimą, bet jie vis tiek ginasi, kad mūsų personalas dalį maisto esą išsidalino, o kitą dalį sutrynė ir pateikė pacientams“, – kokį kelią tenka minti, siekiant nutraukti sutartį, pasakoja įstaigos direktoriaus pavaduotojas Renaldas Viščinis.
Tiekėjų sąrašas daug metų neatnaujinamas
Viskas būtų ženkliai paprasčiau, jei maitinimo tiekėjus privalanti kontroliuoti Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba tai reguliuotų tinkamai. Druskininkų ligoninės direktorė Evelina Raulušaitienė įsitikinusi, kad VMVT nevykdo jai pavestos svarbios funkcijos – nepildo nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašo, kuris neatnaujintas nuo 2023 metų, o informacija apie nepatikimus maisto tvarkymo subjektus šiuo metu, nors privaloma, skelbiama nėra.
2019 metų sveikatos apsaugos ministro įsakymas nurodo, jog sudarant sutartis dėl maisto produktų tiekimo sutartyje turi būti numatyta atsakomybė už maisto produktų, neatitinkančių tvarkos aprašo reikalavimų, tiekimą. Maisto produktų tiekimo sutartys nesudaromos su maisto produktų tiekėjais, įtrauktais į „Nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašą“. Kaip nurodoma, pastarasis turėtų būti skelbiamas VMVT internetinėje svetainėje. Be to, maisto produktų tiekimo sutartyje turi būti numatyta prievolė maisto produktų tiekimo paslaugą teikiančiam maisto tvarkymo subjektui pranešti įstaigai, jei jis įtraukiamas į
„Nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašą“, ir atsakomybė už tokios prievolės neįvykdymą. Jei po maisto produktų tiekimo sutarties sudarymo paaiškėja, kad maisto produktų tiekimo paslaugą teikiantis įmonė yra įtraukta į minėtąjį sąrašą, tiekimo sutartis su ja turi būti nutraukta ir sudaryta su kitu tiekėju per dvejus mėnesius nuo informacijos gavimo dienos.
Kaip jau minėjome, sąrašas viešai turėtų būti skelbiamas VMVT interneto svetainėje, tačiau, kaip pastebi E.Raulušaitienė, rubrikoje „Teisinė informacija ūkio subjektams“ nuoroda „Nepatikimi maisto tvarkymo subjektai“ yra neaktyvi.
VMVT pripažįsta, kad minėtas sąrašas nebuvo atnaujinamas nuo 2023 metų ir informacija apie nepatikimus maisto tvarkymo subjektus šiuo metu nėra skelbiama.
Kaip pastebi E.Raulušaitienė, kai negalima užtikrinti ministro įsakymo reikalavimų laikymosi ir nesudaryti sutarties ar ją nutraukti su subjektu, esančiu nepatikimų tiekėjų sąraše, tai ir toliau leidžia nepatikimiems tiekėjams dalyvauti pirkimuose bei teikti įstaigoms, įskaitant darželius, mokyklas, ligonines, galimai netinkamos kokybės maistą.
VMVT atstovė Aistė Prielgauskaitė „Lietuvos sveikatai“ patikslina, kad minėtas sąrašas neatnaujintas dėl teisinių niuansų. Nuo 2024-ųjų pasikeitusios VMVT struktūros sąrašas neatnaujintas, nes nėra aprašytas teisinis pagrindas, kuriuo vadovaujantis jį būtų galima tvarkyti.
„Žinote, kaip pas mus ilgai kuriami įstatymai…“, – tarnybos bejėgystę atskleidė jos atstovė.
Tarnybos atsakymo laukia savaitėmis
Dar daugiau – maisto kontrolės procesą stabdo sunkiai pagaunami ir patys tarnybos specialistai. Radviliškio ligoninės direktorė Aušra Čiūdarienė skundžiasi, kad bendradarbiauti dėl maitinimo turinti VMVT komunikuoja vangiai, specialistai praktiškai nepasiekiami.
„Taip, kaip tarnyba dirba, – netenkina. Jų atsakymo reikia laukti labai ilgai. Tragedija! Prisiskambinti dažniausiai nepavyksta. Visą laiką užimta ir užimta... Tuomet tenka kreiptis elektroniniu būdu, rašyti laišką, o atsakymo laukiame be galo be krašto. Atsakymą gauti per vieną ar dvi dienas itin sunku – niekinis aptarnavimas. Visa laimė, jog įrenginėdami maitinimo patalpas buvome tarnybos specialistą pakvietę atvykti pakonsultuoti, tad su rekvizitais gavome specialistės telefono numerį. Kitaip tragedija su jais susisiekti“, – apie komunikavimą su VMVT pasakojo Radviliškio ligoninės direktorė Aušra Čiūdarienė.
Pašnekovė antrina Druskininkų ligoninės vadovei, kad nuoroda, turinti gydymo įstaigas įspėti apie juodąjį maitinimo tiekėjų sąrašą, iš tiesų neaktyvi. O VMVT dėl minėtos neaktyvios nuorodos ginasi – esą puslapis veikia.
„Apie sustabdytas ar uždarytas įmones, taip pat tas, kurios tiekia nesaugius maisto produktus, yra skelbiama nuolat atnaujinamose lentelėse mūsų puslapyje apie nesaugų maistą. Informacijos, kad kuri nors nuoroda tinklalapyje būtų neaktyvi – neturime. Nuoroda, skelbianti apie nesaugius produktus, veikia, nuoroda, kuri skelbia apie įmonės veiklos ribojimą, veikia“, – patikina A.Prielgauskaitė.
VMVT teisinasi toliau. Anot pašnekovės, pas specialistus laukimo eilės susidaro dėl to, kad visi besikreipiantieji pagalbos ieško vienu kanalu.
„Interesantų nekategorizuojame. Absoliučiai visiems, kurie kreipiasi ir kuriems yra reikalinga VMVT pagalba, atsakymas ar kas bebūtų, viešai yra skelbiami du telefono numeriai, elektroninis paštas, pagal pateiktus klausimus pateiktos anketos: ligos atveju – viena, kitu atveju – kita ir panašiai. Kaip visos įstaigos turi tam tikrą laiką, per kurį privalo atsakyti, taip ir mes. Stengiamės atsakyti kaip galima greičiau, – tikina tarnybos atstovė ir patikslina, – jei kas turi kokių problemų, visuomet gali kreiptis papildomai. Jei negautas atsakymas, gali klausimą pakartoti ir mes pasiaiškinsime, kas nutiko, ar tikrai negautas atsakymas per nustatytą laiką ir kodėl negautas atsakymas.“ Tiesa, kanalas lieka tas pats – bendroji interesantų eilė...
Komentaras
Seimo Sveikatos reikalų komiteto pirmininkė Lina Šukytė Korsakė:
.JPG)
- Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, kaip ir daug kas pas mus valstybėje, į klausimą žiūri pro pirštus. Popieriai yra tiesiog perdėliojami nuo vieno stalo galo į kitą. Už tai ir yra atliekami auditai, kontrolės. Šiuo kontroliavimu užsiimti ir su VMVT bendradarbiauti turėtų Sveikatos apsaugos ministerija. Komitete taip pat reikėtų apie tai padiskutuoti. Taip pat padiskutuoti ir apie sveiką maitinimą.
Druskininkų ligoninėje maistas baisus. Buvau šokiruota pamačiusi nuotraukas, maitinimo tiekėjo patiekiamą supelijusią duoną… Patikimiausia, kai maistą gamina pačios įstaigos.
Būtų puiku, jei maistą galėtų jiems teikti smulkieji Lietuvos ūkininkai. Mokyklose, kuriose jau dveji metai yra užsakinėjamos smulkiųjų ūkininkų daržovės ir kiti produktai, puikūs rezultatai. Tai pasiteisina. Pacientai taip pat turėtų būti maitinami sveiku maistu. Sveiko maisto tema jau rezgu mintį suorganizuoti konferenciją.
lsveikata.lt „Facebook“. Būkime draugai!
Komentuoti: