Pasaulio dėmesys – maisto saugumui

www.lsveikata.lt
2014-11-17
Su teiginiu, kad mums Lietuvoje užtenka šviežio ir kokybiško maisto, greičiausiai sutiktų daugelis. Tačiau beveik 842 milijonai žmonių pasaulyje jaučia maisto trūkumą, ~ 99 milijonams vaikų iki 5 m. amžiaus vis dar trūksta maisto ir tai lemia nepakankamą jų fizinę raidą, trukdo jiems gyventi sveikai ir aktyviai.
Pasaulio dėmesys – maisto saugumui
Globalaus švietimo savaitės tikslas – paskatinti susimąstyti, ar sotus gali atjausti alkaną, (priešingai nei gerai žinomoje patarlėje „Sotus alkano neatjaučia“), koks maistas patenka ant mūsų stalo, ar jis auginamas ir gaminamas darnoje su aplinka.

Būtent maisto saugumo temai skirta lapkričio 15–23 d. Lietuvoje ir 46 Europos šalyse vykstanti Globalaus švietimo savaitė – Šiaurės-Pietų centro prie Europos Tarybos inicijuota kampanija, kviečianti pasirūpinti tais, kuriems trūksta maisto bei primenanti, kad maisto produktai neturėtų būti užteršti sveikatai kenksmingais priedais, o jų auginimas ir gamyba – nepažeisti darnos su aplinka ir aplinkiniais.

 
„Šios Globalaus švietimo savaitės tikslas – paskatinti susimąstyti, ar sotus gali atjausti alkaną, (priešingai nei gerai žinomoje patarlėje „Sotus alkano neatjaučia“), koks maistas patenka ant mūsų stalo, ar jis auginamas ir gaminamas darnoje su aplinka, taip skatinant atsakingą, o ne besaikį vartojimą – pasakoja Globalaus švietimo savaitės renginių Lietuvoje organizatorė Jolanta Markevičienė. – Viskas pasaulyje yra susiję. Jaučiame pasekmes, jei kiti, net ir už tūkstančio kilometrų, patiria socialinių, ekonominių  ar ekologinių kataklizmų. Taip pat ir su maistu. Ar tikrai galime būti ramūs, jog valgom ne tik sočiai, bet ir sveikai, ar kad maistas ant mūsų stalo neprisidėjo prie ekologinės krizės kitame pasaulio krašte, nepadidino socialinės ir ekonominės atskirties?“
 
Globalaus švietimo savaitės metu vyks renginiai, konkursai vaikams ir jaunimui, švietimo sistemos dalyvių forumas. Lapkričio 17 dieną (pirmadienį) Lietuvos vaikų ir jaunimo centre (LVJC) rengiama Veiksmo diena „Saugus maistas: man, tau, kiekvienam!“. Programoje – filmo „Kelias į mokyklą“ (rež. Pascal Plisson), pasakojančio, kodėl kai kuriose šalyse mokykla yra vienintelis kelias vaikams ne tik gauti išsilavinimą ir užsitikrinti sau ateitį, bet ir nemirti badu,  peržiūra, kulinarinėmis dirbtuvės „Skanu, sveika ir užauginta Lietuvoje“,  interaktyviais pristatymais „GMO ant mūsų stalo“ ir „Nigerijos vaikai: kuo skirtingi, kuo panašūs?“.
 
Lapkričio 21 d. (penktadienį) parodos MOKYKLA 2014 metu, LVJC kartu su partneriais rengia švietimo sistemos dalyvių forumą „Ar mokykla atvira šiuolaikiniam pasauliui?“, kurio tikslas aptarti švietimo sistemos perspektyvas, galimybes ir gebėjimą ugdyti globaliai mąstančius, atsakingus už save ir savo aplinką piliečius. Forume kviečiami dalyvauti ugdymo įstaigų vadovai, pedagogai, moksleiviai, tėvai, nevyriausybinių organizacijų atstovai. Forume filosofijos mokslų daktaras Stasys Paulauskas kalbės apie naujovių kūrimo ir įgyvendinimo metodologiją, logiką ir etiką bei naujadaros mokyklą, Laisvosios rinkos instituto prezidentas Žilvinas Šilėnas pristatys temą „Švietimas: XIX ar XXI amžius?“.
 
Globalaus švietimo savaitės  metu Lietuvos mokyklose vyksta skurdo mažinimo, solidarumo problemas paliečianti maisto rinkimo bei dalijimosi juo akcija GERUMO PIETŪS, rengiama kartu su „Maisto banku“, maisto saugumo temą kokybinės sudėties prasme  nagrinėjantis savaitės meniu konkursas „Valgau tai, kas...“, skirtas pagalvoti, kokį sveiką ir naudingą maistą gali pasigaminti patys vaikai ir jaunuoliai, fotoreportažų konkursas „Mano krašto maistas“, propaguojant  vietinio maisto vartojimą ir kt.
Daugiau informacijos ir registracija -  http://savaite.lvjc.lt

Komentuoti:

Vardas:
Komentaras:

    Gydytojas ir pacientas


    S.Mikutis: dėl reabilitologų verčiamasi per galvą

    S.Mikutis: dėl reabilitologų verčiamasi per galvą

    „Šiuo metu tikrai yra didžiulis gydytojų reabilitologų poreikis. Todėl įstaigų vadovai, siekiantys aukšto lygi...
    Reta liga sergančią Virginiją nustebino medicinos galimybės

    Reta liga sergančią Virginiją nustebino medicinos galimybės

    „Kuo daugiau veiklos, tada nėra kada dejuoti! Išmokau suprasti organizmo signalus ir rasti laiko poilsiui, supratau, ...

    Budinti vaistinė


    Ar nauji vaistai greičiau ateis į Lietuvą?

    Ar nauji vaistai greičiau ateis į Lietuvą?

    Nuo kitų metų ES startuos svarbus sveikatos politikos pokytis – jungtinis sveikatos technologijų vertinimas (STV). Ar tai bu...
    Vaistinių tinklas „Camelia“ neužleidžia lyderio pozicijų

    Vaistinių tinklas „Camelia“ neužleidžia lyderio pozicijų

    Jau 30 metų gyvuojantis lietuviško kapitalo vaistinių tinklas „Camelia“ lyderio pozicijų rinkoje neužleidžia ne...

    razinka


    Sveika šeima


    Erkės pabudo alkanos ir piktos

    Erkės šiemet ankstyvos, piktos ir alkanos, sako entomologai. Pastarųjų metų statistika rodo, kad gyventojai į raginimus pasisaugoti nereaguoja – pernai užfiksuotas erkinio encefalito ir Laimo ligos atvejų pikas. Kaip jo išvengti šiemet?

    Sveikatos horoskopas


    Lakpkričio 23-29 d.

    Avi­nas
    Šią sa­vai­tę šil­čiau ren­ki­tės ir ven­ki­te skers­vė­jų. Tre­čia­die­nį ga­li­te su­sap­nuo­ti pra­na­šiš­ką sap­ną. Šeš­ta­die­nis - tin­ka­ma die­na są­na­rių gy­dy­mui ir spe­cia­liems mankš­tos pra­ti­mams.

    Pakalbėkim apie tai


    Svetur


    Suriebėjusios kepenys bus gydomos vaistu

    „Pagaliau liga bus ne kontroliuojama dietomis ir mankštomis, bet gydoma vaistais“, – skelbiama amerikiečių žiniasklaidoje. Milijonai nealkoholinio steatohepatito (NASH) liga sergančių amerikiečių sulaukė pirmojo patvirtinto vaisto „Rezdiffra“, padėsiančio išvengti kepenų cirozės ir nepakank...

    Redakcijos skiltis


    Komentarai


    Vyrai ir moterys (Nr.3)
    Henrikas Vaitiekūnas Vyrai ir moterys (Nr.3)
    Ar gudresnis valgo skaniau?
    Henrikas Vaitiekūnas Ar gudresnis valgo skaniau?
    Krokodilo kepenys su saldžiąja puterija
    Henrikas Vaitiekūnas Krokodilo kepenys su saldžiąja puterija

    Naujas numeris