Pagalvokite apie sveikatą
Sveikos mitybos nederėtų painioti su įvairiomis siūlomomis dietomis. Tai - netinkamas būdas lieknėti. Anot dietologų, griežtas ir staigus gaunamų kalorijų sumažinimas vėliau grįžta dvigubai, k adangi per trumpą laiką neištaisomi netinkami mitybos įpročiai.
Daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos besilaikantys žmonės kalorijas gauna iš baltyminių produktų: mėsos, kiaušinių, sūrio ir tik nedidelę dalį iš angliavandenių: duonos, makaronų, bulvių, vaisių ir daržovių. Jiems greitai pabosta ši dieta ir labai norisi draudžiamo ar ribojamo maisto. Be to, minėta dieta stokoja svarbių organizmui maistinių medžiagų, kurių yra angliavandeniuose.
Šis būdas taip pat apkrauna inkstus, organizmas netenka daug skysčių. Gali skaudėti galvą, pasireikšti nuovargis, silpnumas. Ketoninių medžiagų pagausėjimas kraujyje gali lemti šlapimo rūgšties koncentracijos padidėjimą. Tai padidina riziką susirgti podagra bei inkstų akmenlige. Ketozė gali būti labai pavojinga nėščioms moterims ir žmonėms sergantiems diabetu.
Tik laikydamiesi subalansuoto raciono, svorio atsikratysite nepakenkdami sveikatai. Svarbu įvertinti ir tai, kad laikantis dietų, galima pakenkti ne tik fizinei, bet ir psichinei sveikatai.
Tad pirmiausia vertėtų įsitikinti, kad jūsų mitybos racionas aprūpintas pakankamu vitaminų ir mineralų kiekiu. Taip pat reiktų gerti pakankamai vandens, pakankamai miegoti ir būti gryname ore. Kiek įmanoma vengti streso.
 
Kalorijų sumažinimas
Kad numestumėte svorio, turite pakeisti energijos balansą. Lengviausias būdas – sumažinti suvartojamų maisto porcijų arba aukšto kaloringumo maisto porcijų kiekius. Bet tai nereiškia, kad jūs turite atsisakyti įprasto maisto.
Norėdami sužinoti, kiek kalorijų suvartojate, turėtumėte rašyti mitybos dienoraštį. Paskaičiuokite, kiek suvartojate kalorijų, išskirstykite jas į skirtingas porcijas. Kas savaitę keiskite ir perskaičiuokite kalorijas – darykite ciklus. Vieną savaitę kalorijų kiekį numatykite šiek tiek didesnį, kitą - šiek tiek mažesnį.
Taip pat venkite maisto produktų, kuriuose yra „užslėptų“ kalorijų. Pavyzdžiui, saldintų gėrimų, sulčių, padažų. Juos keiskite ne tokiomis kaloringomis alternatyvomis.
 
Derinimas
Dažnai kalbama apie tai, kad paprasti kasdieniai pratimai labai veiksmingai prisideda prie svorio kritimo. Pavyzdžiui, rinkitės lipimą laiptais vietoje važiavimo liftu ar pasivaikščiojimą iš darbo namo, vietoje keliavimo automobiliu. Žinoma, jei darbovietė nėra kitame miesto gale. Tokie pasirinkimai iš tiesų veiksmingi, siekiant deginti kalorijas. O derinami su tinkama mityba netrukus sukauksite norimo rezultato.
Tačiau tyrimai rodo, kad žmonės linkę mesti svorį vien laikydamiesi dietos arba vien sportuodami. Mokslininkai tikina, kad tai nėra geras pasirinkimas. Samuelis Kleinas iš Vašingtono universiteto Medicinos mokyklos teigia, kad sumažinę suvartojamo maisto kiekį, pasieksite daug geresnį rezultatą nei vien padidinę fizinį krūvį.
Jeigu imsitės vien tik fizinių pratimų, greičiausiai sulauksite priešingo rezultato. Taip nutiks todėl, kad po mankštos jaučiamas alkis, pakyla apetitas. „Jei sparčiai vaikščiosite apie valandą, tuomet sudeginsite keturis šimtus kilokalorijų. Tačiau jei po to išgersite bokalą alaus ar suvalgysite picą, jūs suvartosite daugiau kalorijų nei jų sudeginote“, – sako S.Kleinas. Žmonės nesąmoningai yra linkę kompensuoti sueikvotų kalorijų kiekį, tad ėmus sportuoti būtina reguliuoti ir mitybą.